父母都下岗，目前打零工，自己在交保险，明年退休，这个怎么描述？

如题，现在工作都是零工，没有工资卡之类的，算是工作？退休？应该怎么说啊？他们现在自己在交国家的劳动保险，明年可以拿最低退休工资，有交医疗保险，这些付费证明都有的，有帮助么，谢谢。如果签证官问有米有工作，怎么回答，有的话提供不出来工资单啊，怎么办，退休时间又不到，麻烦！