踏入美国国土,生活中的酸甜苦辣

来到国外已半月有余,一切看似步入正轨,一切又似乎停滞不前,让自己有种不安的感觉,有种要想自己待在角落里,不再出去的胆怯。

语言上的障碍,让自己突然感觉很挫败,英文不行,简单的可以,稍微复杂一点,就那么难以理解,更别说表达了,一天两天还感觉很新奇,觉得应该给自己一个适应的过程,但是时间长了,这都半月有余了,还是没有任何突破,很是受挫败。不知道该如何度过这段时期,如何在语言关上破茧成蝶!不知该如何快速的成长···如何突然就可以一口流利的英语,毫无障碍的和这边的人交流~并且本来英语就不精通的人,碰上有口音的,是不是更加费劲?所以要加油学语言了~

科研上,因为伴随着语言的难关也似乎出现了让我难以跨越的障碍和难题,课题组的人在哪里叽里呱啦的说了一大堆,自己一脸茫然,是不是很有趣,怎么说也是学英语学了有十多年了啊,看这方面的文献也看了一些啊,为什么就听不懂,说不出呢?因为课题的重点的偏移,也让自己一时半会啥也不会,所以真是雪上加霜,才发现自己真的是科研上的蛀虫,啥也不会啊。真的希望自己能够快速的成长起来啊,变成无所不能,呵呵

生活上,美国的这边的本地食物,太繁杂,呵呵,看不懂,也不知道如何制作,如何食用~~简单的就是凉牛奶麦片,简单的制作三明治,其他的就不会了,吃的大多还是中国食物~~但是中国食物做起来太过于复杂~~所以做一次,至少是可以吃两次的,呵呵~

做米饭时,鉴于午饭要带到学校去的事实,学会了把菜和肉丁切的细细的小小,然后炒熟了,稍微带点汤的那种(味道一定要调的好),然后把闷好的米饭到进去搅拌,就成了一种拌饭了~~呵呵是不是太懒~~~

面条呢,总是会用炒菜的时候的汤(不全盛到菜里面),然后稍微加点水,就可以下面条了,这样下出来的面条因为有盐和一定的油水在里面,会比较劲道,不那么黏糊~即使当天不吃,放到冰箱里,第二天吃,也是非常好的~~~然后面条另外一个做法,最简单的当然是西红柿鸡蛋面,既有营养,又好吃~呵呵~~

还有一种做菜的法子就是鸡腿或者鸡块炖上茄子,土豆,炖上一些,放在冰箱里,可以吃好几次~~为了简单,只能如此喽~~平时也可以煎鸡蛋吃,自己剪得鸡蛋比以前在国内时餐厅吃的鸡蛋好多了,鲜嫩好吃~

然后如果有喝粥习惯的童鞋来到这里如果想喝粥就要自己做了,把绿豆稍微泡一泡,适当加一点香大米,煮好后,可以放在冰箱里,可以喝上好几顿,在吃过饭后,加热了喝点,或者当早餐稀饭,也是很好的选择~

暂时想到的吃法就是这样了,在国外的你,都是做的什么好吃的呢,有什么属于自己的做饭诀窍吗?那就来分享一下吧?!让我们国外的饮食生活不那么单调~那么难以下咽~那么费事~[~~~

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